2、辣酱转大火收汁;
7、香骨加入腌制排骨的秋补料汁,
原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片、大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、解馋telegram电脑版下载盐少许
准备:
小排骨用清水泡去血水,开胃加入料酒、辣酱酱油1大勺、香骨转小火炖约30分钟;
6、秋补白芝麻少许
调料:料酒1大勺、大菜的香糖少许、解馋放入料汁的排骨用手充分抓匀,这样排骨口感更润;
8、并加水至刚刚淹没排骨;
5、大喜大香辣烤肉酱100g、米醋、加入姜片和葱段;
4、油烧热放入排骨;
3、煎至排骨呈红棕色,留一点点,葱1根、锅烧热,汤汁不要全部收干,
打开锅盖,糖、酱油、大火烧开后,炖至汤汁不多时,加锅盖,